宁波菜场年夜饭,开席!
发布日期:2025-01-25 22:41 点击次数:103
“开饭嘞!上桌嘞!”
“干杯!”
……
1月17日晚上,宁波江北区洪塘街道的优乐惠孙家菜场,一顿“菜场年夜饭”火热开席。
5张铺了鲜红桌布的大圆桌,在菜场主过道上一字排开。葱油红膏蟹、素烧鹅、白斩鸡、泡椒牛蛙、糖醋排骨、烤麸……6道凉菜、12道热菜、2道点心和2种果盘,组成了这场充满烟火气的盛宴。
洪塘街道江畔社区、孙家菜场方和经营户共同张罗了这顿年夜饭——
社区组织、食材来自菜场经营户,就连掌勺师傅也是菜场代炒服务“乐小馆”的“00后”厨师。
菜场水果摊主陈昌云在这里经营水果摊已有4年多,这一次,他的蜜橘是宴席的水果之一。“我的蜜橘叫‘蜜蜜甜’,我自己取的名字,希望我们的生活都像橘子一样甜!”陈昌云开心地说道。
杨雪萍的鲜面摊,为这顿年夜饭提供了春卷和灰汁团,她说,大家凑在一起,很开心!
虽然彼此间已经熟识,但这是菜场开业7年来,经营户们第一次坐在一起,共吃团圆饭。
31户菜场经营户、社区居民、志愿者、外卖小哥……晚上六点,5桌50多人,准时围坐在桌前,举杯迎新春……
【本文转载于媒体账号(https://ypstatic.cnnb.com.cn/yppage-server/index.html#/qf/news_detail?newsId=678a4a2ee4b0a698854b513f),仅代表作者观点,不作为本账号立场。】
